Erzurum Güncel - "Science" dergisinde yayımlanan makalede, Ciangsi eyaletinin Şianrendong Mağarası’nda bulunan çömlek parçalarının yaklaşık 20 bin yıllık olduğu belirtildi. Çömleğin yemek pişirmek ve mayalı içecekler hazırlamak için kullanıldığı sanılıyor. Kısa süre öncesine kadar ilk çanak ve çömleklerin yaklaşık 10 bin yıl önce, insanoğlunun ataları bir yerde uzun süre kalıp tarımla uğraşmaya başladıktan sonra yapıldığı düşünülüyordu. Toprak kap yapımının sanılandan 10 bin yıl önce ilk kez Çin’de başladığını gösteren çömleğin 20 santimetre yüksekliğinde ve 15-25 santimetre çapında olduğu düşünülüyor.