Yakutiye Belediyesi'ne bağlı zabıta ekiplerinin sabah saat 04.00’da başlayan denetimlerinde, temizlik kurallarına uymayan fırınlara cezai işlem uygulandı. Yetkililer, bazı fırınlarda gözlenen manzaranın, fırın sahipleri için sanki onların değil, başkasının ekmek teknesi dedirtecek boyutta olduğunu ifade ettiler. Gıda sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun çalışmayan, iş güvenliği ve işyeri temizliğine uygun bulunmayan, ruhsatlarında eksiklikler bulunan fırınlara çeşitli çezalar uygulandı. Uyarılarak cezai işleme tabi tutulan fırıncıların aynı tutumlarının devam etmesi durumunda kapatma cezaları dahil çeşitli yaptırımlara maruz kalacakları belirtildi. Gece yapılan fırın denetimlerine Yakutiye Belediye Başkan Vekili Abdurrahim Bulut’da katıldı.