Erzurum Güncel-Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Su Ürünleri Bölümü Öğretim üyelerinden Prof. Dr. Sıtkı Aras, uzun zamandır kaleme aldığı köşe ve derlemelerini ‘Söğüt meyveleri’ adlı kitapta biraraya getirdi. KİTAP BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ Prof. Dr Sıtkı Aras’ın daha önce piyasaya çıkardığı ve büyük ilgi gören ‘Erzurum’un Manevi Mimarları’ ile ‘Bir Şehrin Ruhu’ kitaplarında yer veremediği yazılarından bir kısmını da bu eserinde yayınladı. Biyografi, Sosyal mahiyetli olanlar ve Sosyal içerikli mesleki yazılar olmak üzere 3 bölümden oluşan kitap çıktığı ilk gün büyük ilgi gördü. Kitapla ilgi görüşlerini dile getiren Prof. Dr. Sıtkı Aras, “ Bir çok meslektaşım tarihten, tiyatroya, şairlikten, roman yazmaya kadar çeşitli alanlarda boy göstermişlerse de genellikle ziraatçılardan sosyal sahalarda fazla beklenilmez. Anadolu da her hangi bir şahsın beklenilenin ötesinde başarı göstermiş olmasını ‘Söğüdün meyveye kalkması’ile izah edilmektedir. İşte tüm bunlardan ötürü bu kitabın ismide ‘Söğütten dökülen meyveler’ olarak düşünülmüştür.